VAN İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ'NDEN ETKİLİ DENETİMLER
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün olağan denetimleri, su ürünleri kaynaklarının korunması ve sürdürülebilir bir şekilde işletilmesi için hız kesmeden devam ediyor. Yapılan denetimler sonucunda, Van Balığı'nın hem boyunun hem de göldeki balık sayısının arttığı tespit edildi.
TÜRKİYE ÇAPINDA SÜRDÜRÜLEN DENETİMLER
Türkiye genelinde yürütülen eş zamanlı su ürünleri denetimleri, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde iç sularda, balıkçı barınaklarında ve perakende satış noktalarında aktif bir şekilde sürdürülüyor. Ayrıca, denetim ekipleri tarafından karaya çıkış noktalarında ve teknelerde yapılan kontroller Van Balığı'nın büyüdüğüne ve sayısının ciddi oranda artış gösterdiğine işaret ediyor.
VAN BALIĞI'NDA ARTAN YAĞIŞLAR VE KESİNTİSİZ DENETİMLERİN ETKİSİ
Endemik bir tür olan ve dünyada yalnızca Van Gölü'nde yaşayan Van Balığı, bu yıl artan yağış miktarının ve av yasağı döneminde sıkı denetimlerin uygulanmasının katkısıyla hem boy hem de populasyonda bir artış yaşamış durumda.
DENETİMLER İLE SÜRDÜRÜLEBİLİR BALIKÇILIK HEDEFİ
Denetimlerin temel amacı balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir bir balıkçılığı sağlamak olarak belirtilirken, hem toptan hem de perakende satış yerlerinde deniz balıklarının uygun boy aralıklarında olduğu gözlenmiş. Denetimlerin kesintisiz olarak devam edeceği kaydedildi.
ÜREME SEZONU VE AV YASAĞI
Van Balığı, her yıl 15 Nisan-15 Temmuz tarihleri arasında tatlı sularda üreme göçü gerçekleştirir. 15 Temmuz itibariyle sona eren av yasağı sonrası, balıkçılar yeniden gölde avlanmaya başlamışlardır. Yakın zamanda alınan tedbirler sayesinde Van Balığı'nın boyu ve ağırlığı artış göstermiştir. Bu olumlu gelişmeler göldeki balık sayılarının artmasına katkı sağlamıştır.
VAN BALIĞI'NIN EŞSİZ YAŞAMI VE GOÇ DÖNGÜSÜ
Van Balığı, dünyadaki tek habitatı olan Van Gölü'nde yaşayabilen bir su ürünüdür. 20 cm boyunda ve yaklaşık 80-90 gram ağırlığındaki bu canlı, Van Gölü'nün benzersiz koşullarına adapte olmuştur. Yıllık göç döngüsü, Van Balığı'nın yüksek seyreklikteki yaşam tarzının kaçınılmaz bir parçasıdır ve insanlar bu göçe tanıklık etmek için Van'a akın eder.
KAÇAK AVCILIK İLE MÜCADELE VE BALIĞIN GELECEĞİ
Van Balığı'nın en kırılgan olduğu dönemlerden biri olan üreme mevsimi, aynı zamanda kaçak avcılıkla mücadelenin de yoğunlaştığı bir süreçtir. Av yasağının 75 günlük dönemi boyunca denetimler sıkı şekilde uygulanmakta ve balıkların neslinin korunması için önlemler artırılmıştır. Erciş İlçesi'nde geleneksel olarak kutlanan Uçan Balık Festivali, balığın korunması ve bölge kültürünün yayılmasına katkı sağlıyor.
LEZZET VE BESİN DEĞERİ
Lezzetli etiyle bilinen Van Balığı, diğer balıklara kıyasla daha yüksek kalori içermekte ve az kılçıklı olmasıyla bilinir. Yöresel yemeklerin baş tacı olan bu balık, hem ekonomik hem de kültürel açıdan Van için büyük öneme sahiptir. Yörenin birçok insanı bu değerli su ürününün avcılığıyla geçimini sağlamaktadır.
Kaynak: Van Postası Gazetesi