Van’ın o ilçesinde dünyanın en iyi ballarından biri üretiliyor

Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı’ndan aldığı hibe desteğiyle bal üretiminde markalaşmak isteyen girişimci Songül Güleç, Van’ın Gevaş ilçesinde dünyanın en iyi ballarından biri olan sepet kara kovan balını üretiyor.

Van Haberleri 19.09.2023 12:50:00 0
Van’ın o ilçesinde dünyanın en iyi ballarından biri üretiliyor
Tarih: 19.09.2023 12:51 Güncelleme: 19.09.2023 13:02

Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından kendisine verilen hibe desteği ile bal üretiminde markalaşmayı hedefleyen girişimci Gevaş Kadın Kooperatif Başkanı Songül Güleç, Van’ın Gevaş ilçesinde dünyanın en iyi ballarından biri olan sepet kara kovan balını üretiyor.

Söğüt ağacı dallarıyla örülen ve çamurla sıvanan sepetlere, petek eklemesi yapılmadan tamamen işçi arıların ördüğü peteklerle üretilen sepet kara kovan balıyla adını dünyaya duyurmak isteyen Gevaş Artos Kadın Kooperatif Başkanı Songül Güleç, kurumsal marka hedeflerini anlattı.

Van Büyükşehir Belediyesi tarafından kendileri verilen Kadın Kooperatifleri Satış Ofisinde bal satışı yapan Güleç, “Bu iş benim baba mesleğim, daha önce de arıcılık yapıyordum ama markalaşmak ve kurumsal bir üretim tesisi açmak istedim. Daha öncesinde hem Hollanda’ya üretim yaptığım balın bir kısmını satıyordum hem de internet üzerinden satış gerçekleştiriyordum. Markalaşma kararı aldıktan sonra, kooperatif kurmak istedik” diye konuştu.

Yüksek dağ kesimlerinde ve zengin endemik bitki türleriyle arı üretimi için Gevaş ilçesinin verimli bir yer olduğu söyleyen Girişimci Songül Güleç, markalaşma yolunda attıkları kararlı adımlarla Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından 4 milyonluk hibe desteği aldıklarını belirtti.

4 MİLYONLUK HİBE DESTEĞİ

Gevaş Artos Kadın Kooperatifi Başkanı Songül Güleç, “Markamızın projesini oluşturmaya başladık. Akabinde markaya uyacak şekilde paketleme tesisi kurup, üretimini yaptığımız balları yurtdışına daha rahat şekilde ihraç edelim diye düşündük. Projemizi DAKA’ya sunduk ve 4 milyonluk bir hibe desteği aldık. Böylece Gevaş ilçemizde bal paketleme tesisleri kurduk. Şu an tadilatı bitmiş değil en kısa sürede eksiklerimizi tamamlayıp aktif şekilde seri üretime geçmek istiyoruz” dedi.

“VAN’DA ÜRETİLEN BAL MARKET RAFLARINA GİRECEK”

Van’da anaokullarına bal üretimine başladıklarını belirten Güleç, “Van’da anaokullarına mini boy küçük paketler şeklinde organik bal üretimi de yapmaya başladık. Ayrıca şu an ünlü zincir marketlerle de bir anlaşma sürecindeyiz, organik ballarımız Türkiye’nin her tarafında, market raflarında yerini alacak” şeklinde konuştu.

“YÜZDE 100 ORGANİK ÜRETİM”

Prolin değeri 1200 olan sepet kara kovan balının üretiminin el değmeden, katkısız bir şekilde yapıldığına değinen Güleç, “Ürünlerimiz tamamen karakovan üretimi olarak yapılıyor. Söğüt ağaçlarla yapılmış ve etrafı çamurla sıvanmış kovanlar.

Hiçbir fabrika katkı maddesi kullanılmadan tamamen arılardan elde edilmiş yüzde yüz organik bal üretimi yapıyoruz. Van’ın Gevaş ilçesinin Artos Dağı eteklerinde üretimi yapılan bir bal, prolin değeri 1200 olan tamamen doğal bir balımız var.

Dünya çapında en iyi ballardan biri Manuka balıdır fakat manuka balında bile prolin değer 700 ila 800 arası değişiyor. Ayrıca Anzer balından da yüksek prolin değere sahip bir bal bu. Marka başvurumuzun süreci tamamlandıktan ve tesisimiz tamamen seri üretime geçtikten sonra balımızı tüm dünyaya satmayı hedefliyoruz” dedi. 

Kaynak: wanhaber

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Bülent Bölükbaşı: "Çok sıkıntılı bir süreçten geçiyoruz"


Van Spor

Serkan Özbalta: "Galibiyeti çok özlemiştik"


Van Spor

51 İlden bin 200 sporcu Elazığ’da karate için buluştu


Van Spor

TFF 3. Lig: Yeşilyurtspor: 0 - Kahramanmaraşspor: 2


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Erzurumspor FK: 2 - Ümraniyespor: 0


Van Spor

Korkut’ta atletizm antrenmanları sürüyor


Van Spor

Mehmet Akif Ortaokulu ilçe şampiyonu oldu


Van Spor

Kars 36 Spor’da hedef 3 puan


Van Spor

Elazığ Kamu Spor Oyunları tamamlandı


Van Spor

Elmira Yasin’den Dünya Şampiyonası’nda bronz madalya


Van Spor

Okul sporlarında heyecan dolu final


Van Spor

Fenerbahçe, Stuttgart’ı Tek Golle Geçti! Sarı-Lacivertliler Avrupa’da 3 Puanı Kaptı


Van Spor

Yeni Malatyaspor- 1461 Trabzon maçında düdük Hatice Aydın’da


Van Spor

Mustafa Sarıgül: "9 puan aldık ama bu sadece bir başlangıç"


Van Spor

Elazığ’da kaykay ve paten sporunda bir ilk


Van Spor

Kartal, Konya engelini aştı! Beşiktaş 3 puanı 2 golle aldı


Van Spor

Türkçe Konuşan Ülkeler Satranç Birliği Kuruldu: İlk Başkan Türkiye


Van Spor

Galatasaray, Bodo/Glimt'i rahat geçti


Van Spor

Vanspor PFDK’ya Sevk Edildi: Taraftarın Tezahüratı Cezaya Neden Oldu


Van Spor

Galatasaray evinde Bodo/Glimt ile karşılaşacak


Van Spor

Galatasaray Sahaya Galibiyet İçin Çıkıyor: Bodo/Glimt Maçı Kadrosu Netleşti


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ