Van’ın 70 yıllık lokantası 'Şeref Şahin' kapısına kilit vurdu!

Ekonomik verilere göre Türkiye’nin son sırasında yer alan Van’da vatandaşlar zorlanıyor. Son olarak kentin tanınmış lokantacısı ekonomik zorluklara daha fazla dayanamayarak 70 yıllık işletmesini kapattı.

Van Haberleri 18.01.2024 03:04:00 0
Van’ın 70 yıllık lokantası
Tarih: 18.01.2024 03:13 Güncelleme: 18.01.2024 04:44

Van'da yemek denince akla ilk gelen isimlerin başında gelen Şeref Şahin, 70 yıllık lokantasını kapattı. Lokantacılık, aşçılıkta markasını kanıtlayan ve hafızalara kazınan Şahin kapıya kilit vurdu.

Alınan bilgiye göre, Vanlıların misafirlerini ağırladığı, kentin lezzet durağı Kahvaltıcılar Sokağındaki Şeref Şahin Lokantası kapandı.

 

Kapanma haberini sosyal medya hesabından duyuran VANGİAD Yönetim Kurulu Başkanı Kadri Salaz, “Van'da 70 yıllık sulu yemek lokantası Şeref Şahin kapanmış. Çok üzüldüm. Çocukluğumda insanların sıra beklediği, ayakta yemek yediği, günde 800, 900 kap yemek satan efsane lokanta kapandı. Yazık oldu.” dedi.

"VAN'IN EFSANE LEZZETİ ARTIK YOK"

Gazeteci İkram Kali ise sosyal medya hesabında yaptığı paylaşımda şu ifadedelere yer verdi; 

Van'ın efsane lokantacısı, 75 yıllık lokantacı Şeref Şahin Lokantası kapısına kilit vurdu.  Van değerlerini, markalarını, hafızasını bir bir kaybediyor. Kapanma nedeni  ne olursa olsun çok üzgünüm…

Fırın ağzı, kavurma, ve diğer tencere yemekleriyle devlet adamlarından siyasetçilere, eşraftan Van'a yolu düşen herkese lezzetli yemekler sunan Şeref Şahin, oğulları Salih ve Rufai Şahin ile birlikte yürüttüğü lokantada son servisini yaptı.

Van'ın köklü lokantası Şeref Şahin markası ve lezzetleri artık yok. Esnaflığın yaşayan örnek ve saygın ismi, asırlık ömrüne anılar sığdıran Van'ın çınarı Şeref Şahin ağabeyimizin özgün et yemeği "Fırın Ağzı" sadece yemek değil... Lokantası da sıradan lokanta değil. Şeref Şahin kadim bir kentin lezzeti, mutfak kültürü, insan ilişkilerinin tadı ve buluşma adresiydi. 

Kıymetli büyüğümüz Şeref Abi  ile  görüştüm. Şeref Şahin markasının yaşaması için neler yapılabileceğini konuştuk. 

Sağlıklı uzun ömürler diliyorum.

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Fırtına seriye bağladı! Evinde Eyüpspor'u rahat geçti


Van Spor

Bölgesel Amatör Lig: Bitlis 1916 Futbol SK: 2 - Dersim Spor: 0


Van Spor

Nesine 2. Lig: Yeni Malatyaspor: 0 - 1461 Trabzon FK: 4


Van Spor

Bingöl’de 750 öğrenciye forma desteği


Van Spor

Bülent Bölükbaşı: "Çok sıkıntılı bir süreçten geçiyoruz"


Van Spor

Serkan Özbalta: "Galibiyeti çok özlemiştik"


Van Spor

51 İlden bin 200 sporcu Elazığ’da karate için buluştu


Van Spor

TFF 3. Lig: Yeşilyurtspor: 0 - Kahramanmaraşspor: 2


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Erzurumspor FK: 2 - Ümraniyespor: 0


Van Spor

Korkut’ta atletizm antrenmanları sürüyor


Van Spor

Mehmet Akif Ortaokulu ilçe şampiyonu oldu


Van Spor

Kars 36 Spor’da hedef 3 puan


Van Spor

Elazığ Kamu Spor Oyunları tamamlandı


Van Spor

Elmira Yasin’den Dünya Şampiyonası’nda bronz madalya


Van Spor

Okul sporlarında heyecan dolu final


Van Spor

Fenerbahçe, Stuttgart’ı Tek Golle Geçti! Sarı-Lacivertliler Avrupa’da 3 Puanı Kaptı


Van Spor

Yeni Malatyaspor- 1461 Trabzon maçında düdük Hatice Aydın’da


Van Spor

Mustafa Sarıgül: "9 puan aldık ama bu sadece bir başlangıç"


Van Spor

Elazığ’da kaykay ve paten sporunda bir ilk


Van Spor

Kartal, Konya engelini aştı! Beşiktaş 3 puanı 2 golle aldı


Van Spor

Türkçe Konuşan Ülkeler Satranç Birliği Kuruldu: İlk Başkan Türkiye


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ