Van’ın 70 yıllık lokantası 'Şeref Şahin' kapısına kilit vurdu!

Ekonomik verilere göre Türkiye’nin son sırasında yer alan Van’da vatandaşlar zorlanıyor. Son olarak kentin tanınmış lokantacısı ekonomik zorluklara daha fazla dayanamayarak 70 yıllık işletmesini kapattı.

Van Haberleri 18.01.2024 03:04:00 0
Van’ın 70 yıllık lokantası
Tarih: 18.01.2024 03:13 Güncelleme: 18.01.2024 04:44

Van'da yemek denince akla ilk gelen isimlerin başında gelen Şeref Şahin, 70 yıllık lokantasını kapattı. Lokantacılık, aşçılıkta markasını kanıtlayan ve hafızalara kazınan Şahin kapıya kilit vurdu.

Alınan bilgiye göre, Vanlıların misafirlerini ağırladığı, kentin lezzet durağı Kahvaltıcılar Sokağındaki Şeref Şahin Lokantası kapandı.

 

Kapanma haberini sosyal medya hesabından duyuran VANGİAD Yönetim Kurulu Başkanı Kadri Salaz, “Van'da 70 yıllık sulu yemek lokantası Şeref Şahin kapanmış. Çok üzüldüm. Çocukluğumda insanların sıra beklediği, ayakta yemek yediği, günde 800, 900 kap yemek satan efsane lokanta kapandı. Yazık oldu.” dedi.

"VAN'IN EFSANE LEZZETİ ARTIK YOK"

Gazeteci İkram Kali ise sosyal medya hesabında yaptığı paylaşımda şu ifadedelere yer verdi; 

Van'ın efsane lokantacısı, 75 yıllık lokantacı Şeref Şahin Lokantası kapısına kilit vurdu.  Van değerlerini, markalarını, hafızasını bir bir kaybediyor. Kapanma nedeni  ne olursa olsun çok üzgünüm…

Fırın ağzı, kavurma, ve diğer tencere yemekleriyle devlet adamlarından siyasetçilere, eşraftan Van'a yolu düşen herkese lezzetli yemekler sunan Şeref Şahin, oğulları Salih ve Rufai Şahin ile birlikte yürüttüğü lokantada son servisini yaptı.

Van'ın köklü lokantası Şeref Şahin markası ve lezzetleri artık yok. Esnaflığın yaşayan örnek ve saygın ismi, asırlık ömrüne anılar sığdıran Van'ın çınarı Şeref Şahin ağabeyimizin özgün et yemeği "Fırın Ağzı" sadece yemek değil... Lokantası da sıradan lokanta değil. Şeref Şahin kadim bir kentin lezzeti, mutfak kültürü, insan ilişkilerinin tadı ve buluşma adresiydi. 

Kıymetli büyüğümüz Şeref Abi  ile  görüştüm. Şeref Şahin markasının yaşaması için neler yapılabileceğini konuştuk. 

Sağlıklı uzun ömürler diliyorum.

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Galatasaray ve Beşiktaş'tan Heyecan Dolu Derbi: Rams Park'ta Skor 1-1


Van Spor

İngiliz Futbol Efsanesi Lineker, Galatasaray'ın Yıldızı Osimhen'den Özür Diledi


Van Spor

Korkut’ta tenis antrenmanları sürüyor


Van Spor

Elazığspor Asbaşkanı Şerifoğulları’na ceza


Van Spor

Fenerbahçe, Fransız ekibi Nice’i İstanbul’da 3. kez yendi


Van Spor

Erzurumspor’da borç engeli tamamen kalktı


Van Spor

Çıran’dan sağduyu çağrısı


Van Spor

Galatasaray - Beşiktaş derbisini Yasin Kol yönetecek


Van Spor

Erzurumspor FK, Vanspor FK maçının hazırlıklarını sürdürdü


Van Spor

Osimhen geri döndü! Galatasaray'dan tek golle tarihi zafer


Van Spor

Elazığspor’da Mustafa Sarıgül dönemi


Van Spor

Teknik Direktör Fırat Gül: "Elazığspor’a başarılar diliyorum"


Van Spor

Elazığspor’da Fırat Gül’le yollar ayrıldı


Van Spor

2026 Snowboard Dünya Kupası yeniden Erzurum’da


Van Spor

Elazığlı güreşçi Balkan Şampiyonasında


Van Spor

Derbi öncesi moral buldu! Beşiktaş 3 puanı 3 golle aldı


Van Spor

Galatasaray, Liverpool’u konuk edecek


Van Spor

Elazığspor: "Hakem maçın gidişatını tamamen değiştirmiştir"


Van Spor

Hakkarili Zehra Özdemir dünya 6’ncısı oldu


Van Spor

Plaj futbolu Adilcevaz etabı sona erdi


Van Spor

Erzincan’da "Avrupa Spor Haftası" pedallarla kutlandı


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ