Van Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı öncesi gerçekleştirdiği geniş çaplı denetimlerle dikkat çekiyor. Belediye zabıta ekipleri, özellikle unlu mamul üretim yerleri ve fırınları hedef alarak hijyen standartlarını, ürünlerin son kullanma tarihlerini ve sağlıksız gıda üretimini denetliyor.
Ekipler, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli olarak sürdürdükleri çalışmalarla, şehir genelinde faaliyet gösteren işletmeler üzerinde titiz bir inceleme yapıyorlar.
Denetimlere gıda mühendisleri de katılarak, işletmelerin ürün gramajları, hijyen koşulları ve kullanılan kişisel koruyucu ekipmanlar gibi çeşitli kriterler üzerinden değerlendirme yapıyorlar. Yapılan kontroller sonucunda standartlara uymayan yerlere gerekli uyarılarda bulunuldu.
Belediye yetkilileri, Ramazan ayı boyunca sürecek olan denetimlerin halk sağlığını koruma amacı güttüğünü ve bu süreçte hiçbir tavizin verilmeyeceğini belirtti. İlgili ekipler, Ramazan ayının sonuna kadar denetimlere devam edeceklerini açıkladı.
Kaynak: Van Postası Gazetesi