Van'da, gastronomi ve yöresel lezzetlerin buluşma noktası olan Van Gurme ve Gastronomi Fuarı'nın ikinci edisyonu, Van Ticaret ve Sanayi Odası'nın (VANTSO) öncülüğünde düzenlenecek. Van'ın özgün kahvaltı kültürü ve çeşitleriyle ünlenmesinin yanı sıra, bu fuarın amacı şehri gastronomi alanında daha da üst sıralara taşımak.
İlk kez geçen sene düzenlenen ve büyük ilgi gören fuar, bu yıl 12-15 Eylül tarihlerinde Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleşecek. Fuarda coğrafi işaret tescilli ürünler, yöresel yemekler, bakliyat ürünleri ve daha pek çok gastronomi alanında ürünlerin sergileneceği aktarıldı.
GASTRONOMİ ŞEHRİ VAN'DA İKİNCİ GASTRONOMİ VE GURME FUARI
Bu seneki fuarın duyurusunu yapan Van TSO Başkanı Necdet Takva, geçen seneki etkinliğin katılımcıları ve ziyaretçi sayısı hakkında bilgi verdi. Takva, fuara önceki yılda 22 bin 875 kişinin katıldığına ve yemeğin yanı sıra coğrafya ürünlerinin de sergilendiğine değindi.
BİRÇOK İLDEN FİRMALAR FUARDA
Bu yıl fuara katılacak öne çıkan isimler, firmalar ve organizasyonlara dair detaylar paylaşıldı. Van TSO Başkanı Takva, Türkiye'nin farklı bölgelerinden ve İran'dan katılım olacağını belirtti. Odalar ve borsaların fuarın destekçileri arasında yer alacakları bilgisini verdi. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı da fuarın açılışına katılım sağlayarak, bölgesel odalar ve borsalar buluşması gerçekleştirecek.
FUARDA ULUSAL PEYNİR YARIŞMASI YAPILACAK
Van Gurme ve Gastronomi Fuarı kapsamında düzenlenecek etkinlikler arasında yemek sergileri, söyleşiler ve bir peynir yarışması gibi farklı aktiviteler yer alacak. Takva, peynir yarışmasının Türkiye genelinde üreticilere açık olacağının altını çizdi ve ayrıca konser ile çocuk şenliklerinin de düzenleneceğini söyledi.
VAN GASTRONOMİ VE GURME FUARI TURİZM VE TANITIMA KATKI SAĞLAYACAK
Ajans Asya Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Güler, Van'ın gastronomi alanındaki potansiyeline ve bu fuarın şehrin tanıtımına katkı sunacağına inancını dile getirdi. Geçen seneki fuara kıyasla büyümenin katlanarak devam edeceğine işaret eden Güler, fuarın gelecekte ulusal ve uluslararası katılımla daha da genişleyeceğini öngördü.
Van TSO Meclis Başkanı Turan Avcı ise fuarın kent için ve gelecek için öneminin altını çizdi ve bu tür etkinliklerin Van'ın sosyal ve ekonomik yapısını güçlendireceğine inancını ifade etti. Fuara katkıda bulunan herkese teşekkürlerini sundu.
Kaynak: Van Postası Gazetesi