Meslek lisesinde ekmek üretimi, genç ustalar iş başında

Meslek lisesinde ekmek üretimi, genç ustalar iş başında

Ekonomi 30.09.2025 10:28:16 0
Meslek lisesinde ekmek üretimi, genç ustalar iş başında
Tarih: 30.09.2025 10:28 Güncelleme: 30.09.2025 10:28
Malatya’da Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, ekimini yaptıkları buğdayı okul bünyesindeki tesiste işleyerek ekmeğe dönüştürüyor. Üretilen ekmekler, kent genelindeki taşımalı eğitim yapan okullarda ve yurtlarda kalan öğrencilere ücretsiz olarak ulaştırılıyor.
Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde üç yıl önce başlatılan projeyle birlikte öğrenciler, yüzlerce dekar alanda ekimi yapılan buğdayı hasat ettikten sonra okulun fırınında işliyor. Öğrenciler, hem staj yapıyor hem de döner sermaye kapsamında gelir elde ediyor.

"Hem eğitim alıyoruz hem iş öğreniyoruz"
Okulun 11. sınıf öğrencilerinden Mehmet Can Almış, 9. sınıftan bu yana fırında çalıştığını belirterek, "Döner sermayeden yararlanıyoruz. Bir yandan okuyoruz, bir yandan iş öğreniyoruz. Sabah okula geldiğimizde fırına geçip ustalarımızla birlikte hamur yapıyor, tepsilere diziyor ve pişiriyoruz" dedi.
Muhammet Ali Karlık ise, "Sabah okula geldiğimde fırına geçip ustama yardım ediyorum. Hamur diziyor, fermantasyon odasında bekletiyoruz. Daha sonra pişirip dağıtıma hazır hale getiriyoruz" ifadelerini kullandı.

İş garantisiyle mezun oluyorlar
Projeyle ilgili bilgi veren Alan Şefi Fatma Öztekin de yaklaşık 30 öğrencinin her gün aktif olarak fırında çalıştığını ifade ederek, "Mezun olan öğrencilerimizden bazıları kendi iş yerlerini açtı, bazıları ise iş bulma konusunda sıkıntı yaşamadan sektöre atıldı. Hem mesleki yeterlilik kazanıyorlar hem de aile bütçelerine katkı sağlıyorlar" dedi.

"11 bin ila 15 bin arası roll ekmek üretimi"
Günlük ortalama 11 bin ila 15 bin arası roll ekmek üretimi gerçekleştirdiklerini kaydeden Öztekin, "Talebe göre sandviç ekmeği, simit ve poğaça üretimi de yapıyoruz. Ham maddemiz, okulun tarım teknolojileri bölümünde eğitim gören öğrencilerimiz tarafından üretilen buğdaydan sağlanıyor. Ürettiğimiz ekmekler Milli Eğitim Bakanlığına bağlı taşımalı okullara ve pansiyonlara gönderiliyor. Ayrıca Turgut Özal Üniversitesi öğrencilerine de yemek ve ekmek desteği sağlıyoruz" ifadelerine yer verdi
Okul Müdürü Necip Katı ise amaçlarının yaşantı temelli öğrenme ile öğrencileri iş birliği içerisinde proje temelli çalışmalara yönlendirmek olduğunu kaydederek, "Köklerden geleceğe emin adımlarla yürüyen, kendine güveni olan, üreten, ürettikçe özgüveni artan ve topluma karşı sorumluluğunun farkında bireyler yetiştirmeyi hedefliyoruz" diye konuştu.
Haber Kaynak : İHA
Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Voleybolda kadınlarda Erzincan Valiliği erkeklerde Milli Eğitim Müdürlüğü şampiyon oldu


Van Spor

Elazığspor’da Fuat Bavuk zirvede


Van Spor

Voleybolun kalbi Malatya’da atacak


Van Spor

Muş Lalezar Spor ilk maçında 3 puan kazandı


Van Spor

Elazığspor, Sarıgül’le 3’te 3 yaptı


Van Spor

Yeşilyurtspor son dakikalarda ya üzülüyor ya seviniyor


Van Spor

Evinde hata yapmadı! Fenerbahçe, Karagümrük engelini 2 golle geçti


Van Spor

Iğdır FK - Boluspor maçının ardından


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Iğdır FK: 1 - Boluspor: 1


Van Spor

Malatya temsilcisi Mardin deplasmanından puansız döndü


Van Spor

TFF 2. Lig: Muş Spor Kulübü: 3 - Yeni Malatyaspor: 1


Van Spor

Erzurum Şengel Atlı Spor Kulübü finale yükseldi


Van Spor

Ardahan’ın koşan yıldızları Posof’ta parladı


Van Spor

Elazığspor ve Şanlıurfaspor’dan kardeş paylaşımlar


Van Spor

Yeşil beyazlı sevda sınır tanımıyor


Van Spor

Galatasaray hata yapmadı! Başakşehir'den 3 puanı 2 golle aldı


Van Spor

Rize'yi iki golle geçtiler! Karadeniz derbisinin kazananı Trabzon


Van Spor

Kartal evinde yıkıldı! Beşiktaş Gençlerbirliği'ne mağlup oldu


Van Spor

Vanspor, Pendikspor Karşısında Kazançtan Döndü: Penaltı Kaçırıldı, Puan Paylaşıldı


Van Spor

20. Uluslararası Turgut Özal Karakucak Güreşleri görkemli başladı


Van Spor

Kamu Spor oyunları sona erdi


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ