İncir ve zeytinyağı, yüzyıllardır bilinen şifalı besinlerdir. Bu iki doğal gücü bir araya getiren kürler, özellikle İbrahim Saraçoğlu'nun önerileriyle son zamanlarda daha da popüler hale gelmiştir. İşte incir ve zeytinyağının faydaları ve Saraçoğlu'nun önerdiği kür tarifleri…
Neden İncir ve Zeytinyağı Birlikte?
İncir ve zeytinyağı, içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde vücudumuza pek çok fayda sağlar. Birlikte kullanıldıklarında ise bu faydalar katlanır. Özellikle kabızlık, kalp sağlığı, bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı gibi alanlarda gözle görülür etkiler sunarlar.
İncirin Sağlık Deposu İçeriği
İncir, lif, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir açısından zengin bir kaynaktır. A, E, K ve B vitaminleri içerir. Antioksidan özelliği sayesinde hücreleri yeniler ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Zeytinyağının Şifalı Özellikleri
Zeytinyağı, özellikle doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Kalp sağlığını korur, kolesterolü düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Anti-inflamatuar özelliği sayesinde iltihaplara karşı koruma sağlar.
İbrahim Saraçoğlu'nun İncir Kürü Tarifi
Saraçoğlu, özellikle kuru incirin faydalarını vurgular. Kürü hazırlamak oldukça basittir:
Malzemeler:
* 8-9 adet kuru incir
* Yarım litre klorsuz su
Hazırlanışı:
* Suyu kaynatın ve kuru incirleri ekleyin.
* Ağzı kapalı olarak 7 dakika kaynatın.
* Ilımasını bekleyin ve süzün.
* Öğünlerden 10-15 dakika önce aç karına tüketin.
Zeytinyağı-İncir Kürünün Faydaları
Bu kür, özellikle aşağıdaki konularda faydalıdır:
Kabızlığı Giderir: Lifli içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler.
Kalp Sağlığını Korur: Zeytinyağı ve incirin içerdiği sağlıklı yağ asitleri kalp sağlığını destekler.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği vitaminler ve antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendirir.
Astım ve Öksürüğü Keser: Boğaz enfeksiyonlarının iyileşmesine yardımcı olur.
Hafızayı Güçlendirir: B2 vitaminleri sayesinde sinir sistemini güçlendirir.
Kolesterolü Düzenler: Kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Diş Sağlığını Kuvvetlendirir: Kalsiyum ve fosfor içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığını destekler.
Zeytinyağı ve İncir Kürünün Pratik Tarifi
Malzemeler:
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 adet kuru incir
Hazırlanışı:
* Zeytinyağını küçük bir kavanoza koyun.
* Kuru incirleri dilimleyip zeytinyağına ekleyin.
* Karışımı 1 gün boyunca bekletin.
* Sabah aç karna incirleri yiyin.
* Yediğiniz incirlerin yerine yenisini koyun ve 1 ay boyunca her gün tekrarlayın.
Kimler İncir Kürü Kullanamaz?
Diyabet sorunu yaşayan ve insülin kullanan kişilerin incir kürü kullanması önerilmez.
İncir Yaprağının Faydaları
İncir yaprakları da şifalıdır. Özellikle taze incir yaprakları ile hazırlanan çaylar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.
Uyarı: Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız, incir kürü kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.