Iğdır’ın yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri tuz mağarasında tanıtıldı

Iğdır’ın yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri tuz mağarasında tanıtıldı

Kültür Sanat 27.05.2025 10:12:11 0
Iğdır’ın yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri tuz mağarasında tanıtıldı
Tarih: 27.05.2025 10:12 Güncelleme: 27.05.2025 10:12
Iğdır’ın zengin mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri, Tuzluca ilçesindeki Tuz Mağaralarında düzenlenen özel bir programla tanıtıldı.
21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Iğdır Valiliği koordinesinde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün organizasyonunda gerçekleştirilen etkinlikte, Iğdır’ın mutfak kültürüne dair bilgilendirici bir sunum yapılırken, halk oyunları gösterileri de katılımcıların ilgisini çekti. İçinde yemek ile ilgili kelimelerin yer aldığı renkli görüntülere sahne olan program, "Lezzetli Ezgiler" konseri ile de katılımcılara eğlenceli anlar yaşattı. Programda konuşan Vali Turan, Iğdır’ın zengin bir yemek kültürüne sahip olduğunu vurgulayarak, bu değerlerin tanıtılmasının önemine dikkat çekti. Vali Turan, "Iğdır’ın müthiş bir zenginliği var. Bu zenginliği tüm Türkiye’yle, tüm dünyayla paylaşmak hepimizin borcu. Iğdır’ın mutfak kültürü kendini özgüdür. Iğdır’ın kendine has bir havası, kendine has bir dokunuşu var. İnsanın doğaya kattığı her şey kültür olarak ifade edilir. İşte çeşitli etleri sebzeleri birleştiriyoruz. Bu yemek kültürümüzü ortaya koyuyor. Bu zenginliğinizi korumamız gerekiyor. Gelecek kuşaklara da net bir şekilde aktarmamız gerekiyor. Bu konuda güzel çalışmalar yapmaya devam edeceğiz. Yemek kitabımız yok. Bu konuda inşallah eşim, hanımefendi başkanlığında bir heyet oluşturacağız. Güzel bir yemek kitapları çıkartmayı düşünüyoruz" ifadelerine yer verdi.
Iğdır Girişimci Kadınlar Kooperatif Başkanı Yıldız Aktaş da programa kendi yaptıkları yöresel ürünler ile katıldıklarını belirterek, "Bugün yöresel yemekler programında kooperatif olarak Iğdır’ımızın yöresel yemeklerini yaptık. Burada dağıtımını yaptık. Buranın yöresel çorbası, soğuk çorba, katık aşını, ekşili pilav üstü, taş köfte yaptık. Bir de kendi kooperatifimizde yaptığımız ürünlerimizi getirdik. Patlıcan ve tereyağı, kayısı reçelimizi getirdik. Iğdır’ın yöresel yemekleri olsun, mutfağı olsun tanıtımını yapıyoruz. Aynı zamanda da bir işletmemiz var. İşletmemize de bu tarz yemekleri yapıyoruz" dedi.
Program coğrafi işaretli lezzetlerin vatandaşlara ikramı ile son buldu.
Haber Kaynak : İHA
Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Evinde hata yapmadı! Fenerbahçe, Karagümrük engelini 2 golle geçti


Van Spor

Iğdır FK - Boluspor maçının ardından


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Iğdır FK: 1 - Boluspor: 1


Van Spor

Malatya temsilcisi Mardin deplasmanından puansız döndü


Van Spor

TFF 2. Lig: Muş Spor Kulübü: 3 - Yeni Malatyaspor: 1


Van Spor

Erzurum Şengel Atlı Spor Kulübü finale yükseldi


Van Spor

Ardahan’ın koşan yıldızları Posof’ta parladı


Van Spor

Elazığspor ve Şanlıurfaspor’dan kardeş paylaşımlar


Van Spor

Yeşil beyazlı sevda sınır tanımıyor


Van Spor

Galatasaray hata yapmadı! Başakşehir'den 3 puanı 2 golle aldı


Van Spor

Rize'yi iki golle geçtiler! Karadeniz derbisinin kazananı Trabzon


Van Spor

Kartal evinde yıkıldı! Beşiktaş Gençlerbirliği'ne mağlup oldu


Van Spor

Vanspor, Pendikspor Karşısında Kazançtan Döndü: Penaltı Kaçırıldı, Puan Paylaşıldı


Van Spor

20. Uluslararası Turgut Özal Karakucak Güreşleri görkemli başladı


Van Spor

Kamu Spor oyunları sona erdi


Van Spor

A Milli Futbol Takımı, FIFA sıralamasında 26. sıraya yükseldi


Van Spor

ETÜ, Türkiye şampiyonu oldu


Van Spor

Evindar, güreşte Türkiye 3’üncüsü oldu


Van Spor

Elazığspor’a para cezası


Van Spor

Yeni Malatyaspor-Muşspor maçının hakemi belli oldu


Van Spor

Öğrenciler ve aileleri futbol maçı yaptı, ortaya renkli görüntüler çıktı


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ