Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti.

Ekonomi 12.12.2025 22:33:00 0
Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı
Tarih: 12.12.2025 22:56 Güncelleme: 12.12.2025 22:56

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti. Köftede deri, hamburgerde kalp, kebapta böbrek tespit edilen firmaların tam listesi. Hileli gıdalara karşı tüketicileri uyaran resmi listeyi inceleyin.

Gıda Denetimlerinde Mide Bulandıran Gerçek! Köftelere Deri, Burgerlere Kalp Karıştırılmış

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını hiçe sayarak gıda ürünlerinde hile yapan firmalara karşı denetim ve ifşa seferberliğini sürdürüyor. 81 ilde aralıksız devam eden denetimlerde, tüketiciyi kandıran ve sağlığını tehlikeye atan ürünler tek tek tespit edilerek kamuoyuna duyuruluyor. Son güncellemeyle birlikte, özellikle et ürünlerinde ortaya çıkan detaylar, tüketicilerin tepkisine neden oldu.

Hileli Ürün Listesi Resmi Sitede Yayınlandı

Bakanlık, tespit edilen ürünleri "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden iki ayrı kategoride yayınlıyor: "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar". Taklit; bir gıdanın içerdiği bileşenlerde değişiklik yapılması, tağşiş ise kalitesiz veya ucuz madde karıştırılması anlamına geliyor. Son güncellemenin ardından liste, tüketiciler tarafından dikkatle inceleniyor.

Et Ürünlerinde Çıkan Skandal Sonuçlar

Denetim raporlarına göre, etiketinde %100 dana eti yazdığı halde tavuk eti kullanılan sucuklar, içeriğinde deri dokusu tespit edilen köfteler ve kır pidesi adı altında sakatat karıştırılan ürünler dikkat çekti. Ancak en çok konuşulanlar, hamburger olarak satılan ürünlerde kalp, kebap olarak piyasaya sürülen ürünlerde ise böbrek gibi sakatatların kullanılması oldu. Bu uygulamalar, hem tüketici aldatmacası hem de ciddi bir sağlık riski oluşturuyor.

Sadece Et Ürünleri Değil: Zeytinyağı ve Yoğurtta da Hile

Bakanlığın ifşa listesi sadece et ürünleriyle sınırlı değil. Zeytinyağı olarak satılan ürünlerde ayçiçek, pamuk gibi tohum yağlarının karıştırıldığı, yoğurtlarda ise kıvam artırıcı olarak nişasta kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, gıda hilesinin ne denli yaygın olduğunu gözler önüne seriyor.

Tüketiciler Nasıl Önlem Almalı?

Uzmanlar, tüketicileri alışveriş yaparken dikkatli olmaya çağırıyor. İşlenmiş et ürünlerinden mümkün olduğunca uzak durmak, güvenilir ve bilinen markaları tercih etmek önemli tavsiyeler arasında. Ancak en kritik önlem, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "guvenilirgida" internet sitesini düzenli olarak kontrol etmek. Tüketiciler, şüphe duydukları ürünleri Bakanlığın ALO 174 Gıda Hattı'na bildirerek denetim sürecine katkıda bulunabiliyor.

İşte Açıklanan Hileli Ürünler ve Firmalar

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son ifşa listesinde yer alan bazı ürünler ve tespit edilen hileler şunlar:

Dana Sucuk: Tavuk eti kullanıldığı tespit edildi.

Köfte: İçeriğinde deri dokusu bulundu.

Hamburger: Üründe kalp gibi sakatat kullanıldığı belirlendi.

Kır Pidesi: Sakatat karıştırıldığı tespit edildi.

Kebap: Kalp ve böbrek gibi sakatatların kullanıldığı açıklandı.

Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.

Yoğurt: Kıvam artırıcı nişasta kullanıldığı belirlendi.

DANA SUCUKTA TAVUK ETİ TESPİT EDİLEN MARKALAR

DANA DİYE TAVUK SUCUĞU SATAN MARKALAR

KÖFTEDE DERİ DOKUSU TESPİT EDİLEN MARKALAR

HAMBURGERDE KALP, KIR PİDESİNDE TAŞLIK TESPİT EDİLEN MARKALAR

KEBAPTA KALP VE BÖBREK TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA TOHUM YAĞI TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

YOĞURTTA NİŞASTA TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞI VE PEYNİRDE HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞINDA HİLE TEPSİT EDİLEN MARKALAR

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

TCDD'den Van İlinde İstihdam Fırsatı: 780 Personel Alımı İçin Başvurular Başlıyor!


Van İş İlanları

AFAD Van'dan İstihdam Hamlesi: 33 Daimi Arama ve Kurtarma Teknisyeni Alınacak!


Van İş İlanları

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Elazığspor’da Antalya kampı başlıyor


Van Spor

Başkan Ahmet Dal’dan yeni yıl mesajı


Van Spor

Değer Erzincan Müftülük Spor Kulübü hizmete açıldı


Van Spor

5 bin kişilik salon için imzalar atıldı


Van Spor

Erzurum GSİM sporda ve gençlik hizmetlerinde 2026’ya zirvede giriyor


Van Spor

Başkan Ahmet Dal, yeni transferlere yeşil ışık yaktı


Van Spor

Erzurumspor FK 3 Ocak’ta topbaşı yapacak


Van Spor

Elazığ Belediyespor Kadın Voleybol Takımı dolu dizgin gidiyor


Van Spor

Ağrı Kadın FK’ya Barbaros’tan maddi destek


Van Spor

Iğdır’da dağcılıkta tarihi adım


Van Spor

Elazığlı sporcular 45 madalya turnuvaya damga vurdu


Van Spor

FIS Palandöken Cup tamamlandı


Van Spor

Kar ve soğuğa rağmen Ağrı Kadın Futbol Takımı’ndan 4 gollü galibiyet


Van Spor

Ceza sahasında davetsiz misafir


Van Spor

Dersimspor’un altyapısına kalıcı yatırım müjdesi


Van Spor

Serkan Özbalta: "Bu galibiyete ihtiyacımız vardı"


Van Spor

Hüseyin Eroğlu: "Bizim adımıza beklemediğimiz bir skor oldu"


Van Spor

Trendyol 1. Lig Erzurumspor FK: 1 Çorum FK: 0


Van Spor

Elazığ’da okul sporları masa tenisi müsabakaları yapıldı


Van Spor

Tuncelili sporcular uluslararası arenada tarih yazdı


Van Spor

Malatya’nın Yazıhan ilçesinde ata sporu atlı cirit yaşatılıyor


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ