Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti.

Ekonomi 12.12.2025 22:33:00 0
Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı
Tarih: 12.12.2025 22:56 Güncelleme: 12.12.2025 22:56

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti. Köftede deri, hamburgerde kalp, kebapta böbrek tespit edilen firmaların tam listesi. Hileli gıdalara karşı tüketicileri uyaran resmi listeyi inceleyin.

Gıda Denetimlerinde Mide Bulandıran Gerçek! Köftelere Deri, Burgerlere Kalp Karıştırılmış

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını hiçe sayarak gıda ürünlerinde hile yapan firmalara karşı denetim ve ifşa seferberliğini sürdürüyor. 81 ilde aralıksız devam eden denetimlerde, tüketiciyi kandıran ve sağlığını tehlikeye atan ürünler tek tek tespit edilerek kamuoyuna duyuruluyor. Son güncellemeyle birlikte, özellikle et ürünlerinde ortaya çıkan detaylar, tüketicilerin tepkisine neden oldu.

Hileli Ürün Listesi Resmi Sitede Yayınlandı

Bakanlık, tespit edilen ürünleri "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden iki ayrı kategoride yayınlıyor: "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar". Taklit; bir gıdanın içerdiği bileşenlerde değişiklik yapılması, tağşiş ise kalitesiz veya ucuz madde karıştırılması anlamına geliyor. Son güncellemenin ardından liste, tüketiciler tarafından dikkatle inceleniyor.

Et Ürünlerinde Çıkan Skandal Sonuçlar

Denetim raporlarına göre, etiketinde %100 dana eti yazdığı halde tavuk eti kullanılan sucuklar, içeriğinde deri dokusu tespit edilen köfteler ve kır pidesi adı altında sakatat karıştırılan ürünler dikkat çekti. Ancak en çok konuşulanlar, hamburger olarak satılan ürünlerde kalp, kebap olarak piyasaya sürülen ürünlerde ise böbrek gibi sakatatların kullanılması oldu. Bu uygulamalar, hem tüketici aldatmacası hem de ciddi bir sağlık riski oluşturuyor.

Sadece Et Ürünleri Değil: Zeytinyağı ve Yoğurtta da Hile

Bakanlığın ifşa listesi sadece et ürünleriyle sınırlı değil. Zeytinyağı olarak satılan ürünlerde ayçiçek, pamuk gibi tohum yağlarının karıştırıldığı, yoğurtlarda ise kıvam artırıcı olarak nişasta kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, gıda hilesinin ne denli yaygın olduğunu gözler önüne seriyor.

Tüketiciler Nasıl Önlem Almalı?

Uzmanlar, tüketicileri alışveriş yaparken dikkatli olmaya çağırıyor. İşlenmiş et ürünlerinden mümkün olduğunca uzak durmak, güvenilir ve bilinen markaları tercih etmek önemli tavsiyeler arasında. Ancak en kritik önlem, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "guvenilirgida" internet sitesini düzenli olarak kontrol etmek. Tüketiciler, şüphe duydukları ürünleri Bakanlığın ALO 174 Gıda Hattı'na bildirerek denetim sürecine katkıda bulunabiliyor.

İşte Açıklanan Hileli Ürünler ve Firmalar

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son ifşa listesinde yer alan bazı ürünler ve tespit edilen hileler şunlar:

Dana Sucuk: Tavuk eti kullanıldığı tespit edildi.

Köfte: İçeriğinde deri dokusu bulundu.

Hamburger: Üründe kalp gibi sakatat kullanıldığı belirlendi.

Kır Pidesi: Sakatat karıştırıldığı tespit edildi.

Kebap: Kalp ve böbrek gibi sakatatların kullanıldığı açıklandı.

Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.

Yoğurt: Kıvam artırıcı nişasta kullanıldığı belirlendi.

DANA SUCUKTA TAVUK ETİ TESPİT EDİLEN MARKALAR

DANA DİYE TAVUK SUCUĞU SATAN MARKALAR

KÖFTEDE DERİ DOKUSU TESPİT EDİLEN MARKALAR

HAMBURGERDE KALP, KIR PİDESİNDE TAŞLIK TESPİT EDİLEN MARKALAR

KEBAPTA KALP VE BÖBREK TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA TOHUM YAĞI TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

YOĞURTTA NİŞASTA TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞI VE PEYNİRDE HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞINDA HİLE TEPSİT EDİLEN MARKALAR

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van'da İş Arayanlar İçin Fırsat: Günlük 1.375 TL Ücretle 20 Personel Alımı Başladı!


Van İş İlanları

TCDD'den Van İlinde İstihdam Fırsatı: 780 Personel Alımı İçin Başvurular Başlıyor!


Van İş İlanları

AFAD Van'dan İstihdam Hamlesi: 33 Daimi Arama ve Kurtarma Teknisyeni Alınacak!


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Muş’ta karate antrenmanları hız kesmeden sürüyor


Van Spor

ETÜ 2026 kış oyunlarının şampiyonu oldu


Van Spor

Oltu’ya dev yatırım: Modern spor salonu için imzalar atıldı


Van Spor

Elazığspor’dan seremoni açıklaması


Van Spor

Kars 36 Spor Başkanı Osman Yaşar Uluman görevi bıraktı


Van Spor

24Erzincanspor ailesi iftar sofrasında buluştu


Van Spor

Elazığspor üst üste 2. kez kazandı


Van Spor

Elazığ Valisi Hatipoğlu, iftarda gençlerle buluştu


Van Spor

İstanbul Doğa Sporları Kulübü’nden Süphan Dağı’na kış tırmanışı


Van Spor

TFF 2. Lig: Elazığspor: 1 - Şanlıurfaspor: 0


Van Spor

24Erzincanspor yönetimi iftarda basınla buluştu


Van Spor

Deniz Çınar Doğan taekwondoda Türkiye 3’üncüsü


Van Spor

Elazığ’da amatör maçlar ertelendi


Van Spor

Elazığ’da basketbol bölge şampiyonası sona erdi


Van Spor

Avrupa ve dünya şampiyonu Erivan Barut, mezun olduğu okulda öğrencilerle buluştu


Van Spor

Elazığspor’dan 17 Yaş altı taraftarlara ücretsiz bilet


Van Spor

Elazığ’dan 4 büyük başarı


Van Spor

Erzurum GSK araç filosunu güçlendiriyor


Van Spor

Elazığspor - Şanlıurfaspor maç biletleri satışta


Van Spor

Elazığ’da suda nefes kesen mücadele sona erdi


Van Spor

Fenerbahçe, Kasımpaşa Maçında 90+11'de Yıkıldı! Zirve Fırsatı Kaçtı


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ