Elazığ’da üretilip kurutulan domatesler, dünya sofralarını süslüyor

Elazığ’da üretilip kurutulan domatesler, dünya sofralarını süslüyor

Ekonomi 19.08.2022 13:36:23 0
Elazığ’da üretilip kurutulan domatesler, dünya sofralarını süslüyor
Tarih: 19.08.2022 13:36 Güncelleme: 19.08.2022 13:36
Elazığ’da üretilen mevsimlik işçilerin desteğiyle toplanıp kurutulan 15 bin ton domates, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD, Fransa ve İngiltere’ye gönderilerek ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
Şanlıurfa’dan Elazığ’ın Alatarla köyüne akrabalarını ziyaret gelen Mehmet Sait Çetinkaya ve Mehmet Salih Kıran, burada ekim arazisi alanın boş olduğunu fark etti. Tarla sahibiyle görüşen iki ortak, anlaştıktan sonra 2 bin dönüm alan üzerinde domates ekmeye karar verdi. İlk başlarda 200 kişilik ekiple çalışan Çetinkaya ve Kıran ortakları, şimdi bin kişiye istihdam sağlıyor. Tarlalarda üretilen domatesler önce mevsimlik işçiler tarafından toplanıp ikiye bölünerek güneşte kurutulmaya bırakılıyor. Daha sonra kükürtlenip makineyle tuzlanan domatesler, günlerce güneşte kurutulmasının arından paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor. Bu şekilde 8 ayda 15 bin ton domatesi işleyen iki ortak başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD ve İngiltere gibi dünyanın birçok bölgesine aracı firmalarla ihraç ediyor.
Elazığ’da domates ekmeye başladıklarını belirten Mehmet Sait Çetinkaya, “Bin 500 dönüm arazi üzerinde çalışmalarımız devam ediyor. İlk başta burada 200 mevsimlik işçi vardı, şuan da 600’ün üstünde çalışan var. Burada çalışanların bir kısmı sergi bazıları toplama bazıları da sulama kısmında çalışıyor. Burada ektiğimiz domateslerin bir kısmını kurutup yurtdışına başta Amerika, Fransa ve İngiltere’ye gönderiyoruz. Bir kısmını salçalık bir kısmını da piyasaya veriyoruz. Gönderdiğimiz domatesler Avrupa’da sos olarak sofraları süslendiriyor. Şuan da burası bin kişinin ekmek kapısı olmuş durumdadır. Sabah saat 04.00’de iççiler burada kurutmalık domatesleri kesiyor. Toplama ve sulama işlemleri akşam saat 19.00’a kadar devam ediyor. Elazığ’a Şanlıurfa’dan kışın bir akrabamızı görmeye geldik o vesileyle burada iş yapmak kısmet oldu ve buradan tarla kiraladık. Bu alanı seneye daha da büyüteceğiz inşallah. Domates işlemi yılın 3’üncü ayında başlıyor 11’inci ayın 15’ine kadar bitiriyoruz. Tonaj olarak 15 bin ton domates hedefi bekliyoruz” dedi.
Haber Kaynak : İHA
Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Yüksekovalı kayakçılar can güvenliği olmayan yollarda ter döküyor


Van Spor

Malatya Yeşilyurtspor berabere kaldı


Van Spor

Genç Yıldız Arda Güler, Madrid Derbisinde Rüzgar Gibi Esti: 11 Dakikada Gol ve Asist


Van Spor

Elazığlı sporcular milli takım seçmelerine davet edildi


Van Spor

Ağrı’da Avrupa Spor Haftası etkinlikleri düzenlendi


Van Spor

Avrupa Cross Snowboard Yarışları 2026’da Erzincan’da!


Van Spor

Galatasaray’dan ligde üst üste 15. galibiyet


Van Spor

Vali Hatipoğlu, başarılı gençlerle bir araya geldi


Van Spor

Speed Skating spor kulübü yönetiminden Çakmur’a ziyaret


Van Spor

Sporla yükselen şehir Erzincan!


Van Spor

Teknik Direktör Gül, "Eksiklerimizi biliyoruz ve kendi içimizde analiz edip düzeltmek için yoğun çalışıyoruz"


Van Spor

Malatya Büyükşehir’den okullara spor malzemesi desteği


Van Spor

Yüksekova Spor, Trabzonspor maçına Kars’ta hazırlanıyor


Van Spor

Kayseri'de Rafa şov! Beşiktaş gol olup yağdı


Van Spor

Bodrumspor Deplasmanda Puan Peşinde: Vanspor Maçı Ne Zaman, Saat Kaçta, Hangi Kanalda?


Van Spor

Serkan Özbalta: "Çok ciddi bütçesi olan takımlara karşı yarışıyoruz"


Van Spor

Sedat Ağçay: "İki takım hak etiği puanı aldı"


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Erzurumspor FK: 1 - Ankara Keçiörengücü: 1


Van Spor

Elazığspor maçında Batman Petrolspor’a seyirci yasağı


Van Spor

Mehmet Kırık, sporda başarının adı oldu


Van Spor

Iğdır FK - Hatayspor maçının ardından


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ