- EuroFresh Genel Müdürü Ahmet Kaplan: - 'Gerekli işlem ve hazırlıkların ardından temizlenmiş, yıkanmış, doğranmış ve kullanıma hazır ürünlerimizi, 100’ü aşkın çalışanımız ve yaygın dağıtım ağımızla soğuk zincir kırı
İSTANBUL(AA) - Taze doğranmış sebze ve meyve üretim şirketi EuroFresh, anlaşmalı çiftçi ve tedarikçilerinden temin ettiği doğal ürünleri, ilk günkü tazeliğiyle el değmeden sofralara ulaştırıyor.
EuroFresh'den yapılan açıklamaya göre, Yıldız Ventures’ın yatırımcısı olduğu 1990 yılında kurulan şirket, 4 bin metrekare kapalı alanda onlarca çiftçinin ürünlerini tedarik edip, en yeni teknolojilerle işleyerek yüksek kalite standartlarında üretim yapıyor.
Tarladan mutfağa uzanan tüm üretim süreçlerinde doğal ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen ürünler, paketlenip ilk günkü tazeliğiyle tüketiciyle buluşuyor. İyi ve dengeli beslenmede sebze tüketimini herkes için kolay ulaşılabilir hale getirmeyi hedefleyen EuroFresh, yıkanmış ve doğranmış şekilde kullanıma hazır ürünler sunarak, özellikle yeşil sebzelerin yıkanmasında ortaya çıkan su israfının önüne geçmeye ve bununla birlikte gıda atığını azaltmaya ve maksimum tasarrufa odaklanıyor.
Tüketiciler su ve zaman tasarrufunun yanında gıda sürdürülebilirliği konusunda da önemli bir adım atmış oluyor. Ürünler arasında hem pişirmeye hazır sebzeler, hem de çeşit çeşit salatalar yer alıyor. Her an, her yerde tüketilebilecek şekilde özenle tasarlanmış EuroFresh salatalar, farklı damak tatlarına hitap eden çeşitli lezzetler içeriyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen EuroFresh Genel Müdürü Ahmet Kaplan, el değmeden hazırlanan meyve ve sebzelerle tüketicilere hem sağlık hem de tasarruf yönünden faydalı olmayı amaçladıklarını belirterek, "Sebze ve meyveleri evde elle yıkamaya çalıştığımızda su tüketimi kilo başına 5 litreye kadar çıkabiliyor. Ancak EuroFresh ürünlerinin üretim sürecinde meyve ve sebzelerin yıkanmasında kullanılan su miktarı kilo başına 1-1,5 litrelere kadar düşüyor." ifadelerini kullandı.
Temizlenmiş, paketli sebze ve meyve ürünlerin kullanımı sayesinde yüzde 80’e varan su tasarrufu sağlanabildiğini vurgulayan Kaplan, su tasarrufunun çok önemli olduğu günümüzde, ürünleriyle evlerdeki su israfının da önüne geçmiş olduklarını kaydetti.
Kaplan, şöyle devam etti:
"Gerekli işlem ve hazırlıkların ardından temizlenmiş, yıkanmış, doğranmış ve kullanıma hazır ürünlerimizi, 100’ü aşkın çalışanımız ve yaygın dağıtım ağımızla soğuk zincir kırılmadan 1.000’i aşkın noktaya ulaştırabiliyoruz. El değmeden temizlenen, yıkanan ve hijyenik ortamda paketlenen ürünlerin kullanımı öncesinde ekstra bir temizlik gerekmiyor. Özellikle salgın döneminde paketli gıda tüketiminin önemi arttı ve tüketicilerimizden yoğun ilgi gördük. Bu sayede satışlarımızı 2,5 kat artırdık. EuroFresh pratik lezzetlerine İstegelsin, Getir, GetirBüyük, Migros, MacroCenter ve Carrefour aracılığıyla ulaşılabiliyor."