Doğanın Mucizevi Hediyesi Çiriş Otu, Van Tezgahlarını Renklendiriyor!

Çiriş otu pazarda. Doğal mucize sağlık için tezgahlarda yerini aldı.

Van Haberleri 8.04.2024 01:54:00 0
Doğanın Mucizevi Hediyesi Çiriş Otu, Van Tezgahlarını Renklendiriyor!
Tarih: 08.04.2024 01:56 Güncelleme: 08.04.2024 15:05

Doğanın mucizesi çiriş otu satışa sunuldu.

Van'ın dağlık bölgelerinin verimli topraklarında kendi halinde yetişen çiriş otu, yerel pazarların renkli tezgâhları arasında yerini aldı. Zorlu coğrafyasına rağmen zengin bitki örtüsüyle dikkat çeken Van, ilkbaharda çiriş otunun toplanma zamanını karşılıyor. İnsan emeğinin doğal güzelliklerle buluştuğu bu süreçte, vatandaşlar dağlardan topladıkları çiriş otlarını pazarda sağlık arayan alıcılarıyla buluşturuyor.

EMEKLE TOPLANIYOR, FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR

Yüksek rakımlı dağlarda büyük zahmetle toplanan çiriş otu, halk arasında şirist veya gulik olarak da biliniyor. Evinde kullanmak üzere ayırdığı bir kısmının dışında fazlasını pazara getiren vatandaşlar, çiriş otlarını temizleyerek kilosunu 50 liradan satışa sunuyor. Hem lezzetli yemeklerin hem de peynir üretiminin aranan malzemesi olan çiriş otu, aynı zamanda cilt sağlığından sindirim sistemine kadar pek çok faydasıyla öne çıkıyor.

ÇİRİŞ OTUNUN BİLİNEN SAĞLIK FAYDALARI

Çiriş otu, geleneksel Van mutfağının yanı sıra, sağlık açısından birçok derde derman olan bir bitki olağanüstü yararlarıyla tanınmaktadır. Cilt sağlığından antioksidan etkisine, bağışıklık sistemini güçlendirmeden karaciğer dostu özelliklerine kadar birçok alanda katkı sağlar. İşte çiriş otunun bilinen bazı faydaları:
- Cilt sağlığını destekler, yaşlanma belirtilerini azaltır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
- Karaciğeri zararlı maddelerden temizler ve korur.
- Antioksidan etki ile serbest radikallerle savaşır.
- Sindirim sistemine destek olarak mide yanması ve şişkinliği engeller.
- Hemoroid gibi rahatsızlıkların tedavisinde etkilidir.
- Egzama, sivilce gibi cilt problemleri için doğal yardımcıdır.
- İlaç endüstrisinde etken madde olarak rol alır.
- Kavurma, haşlama, salata gibi çeşitli yemek tariflerinde kullanılır.

Van'da yaşayanlar ve Van'ı ziyaret edenler için sağlık dolu bir seçenek olan çiriş otu, doğal şifa kaynağı olarak tezgâhlardaki yerini koruyor ve her geçen gün artan bir ilgiyle karşılanıyor.

Kaynak: Van Postası Gazetesi

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Evinde hata yapmadı! Fenerbahçe, Karagümrük engelini 2 golle geçti


Van Spor

Iğdır FK - Boluspor maçının ardından


Van Spor

Trendyol 1. Lig: Iğdır FK: 1 - Boluspor: 1


Van Spor

Malatya temsilcisi Mardin deplasmanından puansız döndü


Van Spor

TFF 2. Lig: Muş Spor Kulübü: 3 - Yeni Malatyaspor: 1


Van Spor

Erzurum Şengel Atlı Spor Kulübü finale yükseldi


Van Spor

Ardahan’ın koşan yıldızları Posof’ta parladı


Van Spor

Elazığspor ve Şanlıurfaspor’dan kardeş paylaşımlar


Van Spor

Yeşil beyazlı sevda sınır tanımıyor


Van Spor

Galatasaray hata yapmadı! Başakşehir'den 3 puanı 2 golle aldı


Van Spor

Rize'yi iki golle geçtiler! Karadeniz derbisinin kazananı Trabzon


Van Spor

Kartal evinde yıkıldı! Beşiktaş Gençlerbirliği'ne mağlup oldu


Van Spor

Vanspor, Pendikspor Karşısında Kazançtan Döndü: Penaltı Kaçırıldı, Puan Paylaşıldı


Van Spor

20. Uluslararası Turgut Özal Karakucak Güreşleri görkemli başladı


Van Spor

Kamu Spor oyunları sona erdi


Van Spor

A Milli Futbol Takımı, FIFA sıralamasında 26. sıraya yükseldi


Van Spor

ETÜ, Türkiye şampiyonu oldu


Van Spor

Evindar, güreşte Türkiye 3’üncüsü oldu


Van Spor

Elazığspor’a para cezası


Van Spor

Yeni Malatyaspor-Muşspor maçının hakemi belli oldu


Van Spor

Öğrenciler ve aileleri futbol maçı yaptı, ortaya renkli görüntüler çıktı


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ