Bitlis balı coğrafi işaret aldı

Bitlis balı coğrafi işaret aldı

Genel 4.03.2025 15:45:46 0
Bitlis balı coğrafi işaret aldı
Tarih: 04.03.2025 15:45 Güncelleme: 04.03.2025 15:45
Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkanlığının Türk Patent Enstitüsüne başvurusu üzerine Bitlis balına coğrafi işaret alındı.
Bitlis balının coğrafi işaret alması ile ilgili BTSO’da düzenlenen toplantı saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Burada konuşan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Bitlis denilince akla gelen ilk ürünün bal olduğunu belirtti. Karakaya, "Bitlis en köklü ve en eski bal üretim merkezlerinden biridir. Şehrimiz zengin nektar bitki florasına sahip olduğundan dolayı üretilen ballar aranılan bütün kalite özelliklerine sahiptir. Bitlis’te üretilen ballar genel olarak geven ve kekik bitkilerinin yoğun olduğu yaylalardan elde ediliyor. Merkezde, Hizan’da, Mutki’de. Bu bitkiler doğada kendinden yetişen ve şifalı olan bitkilerdir. Bu da Bitlis balına ayrı bir değer katıyor. İlimiz coğrafi açıdan içinde birçok güzelliği barındıran ülkemizin nadide ve kadim şehirlerinden birisidir. Bizler de var olan bu güzelliklerimizi birer marka değer haline getirerek, tescillemek istiyoruz. Bu çerçevede gerek valiliğimize bağlı birimlerimiz, Ticaret ve Sanayi Odamız, üniversitemiz, belediyemiz, bütün kurumlarımız çeşitli alanlarda ürün tescili noktasında çalışma sergiliyor. Kadim şehir Bitlis’imizin önemli bir ürünü olan balının tescili noktasında çalışma sarf eden Ticaret ve Sanayi Odamıza, üniversitemize, Tarım ve Orman Müdürlüğümüze, üreticilerimize ve emeği geçen tüm herkese teşekkür ediyorum" dedi.
Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş ise Bitlis balının zorlu bir süreçten geçerek coğrafi işaretini aldığını ifade ederek, "Coğrafi işaretlerle ilgili olarak üniversitemizde çalışmalar yapıyor. Bu oldukça zor bir süreç. takip edilmesi gerekiyor, envanteri yapılması ve bazı bilimsel çalışmaların yapılmış olması gerekiyor. Bizler zorluklarını biliyoruz. Üniversitemizde yeni 3 ürünü tescil ettirerek, coğrafi işaret aldık. Tabii Bitlis balı yıllardır bilinen bir kaliteye sahip. Eski dönemlerde Evliya Çelebi Seyahatnamesinde, birçok kaynakta da Bitlis balından söz ediliyor. Ama bu coğrafi işaret alınıncaya kadar sadece sözde kalıyordu. Coğrafi işareti olmayan ürünler istediği kadar kaliteli olsa da çok fazla değer görmüyor. Özellikle gastronomi alanında. Turizm anlamında mutlaka buraya gelmesi gerekiyordu ve Bitlis balı hakkettiği yere geldi. Emeği geçenleri kutluyorum" diye konuştu.
Çalışmaları sonuna kadar takip ederek coğrafi işaret alınmasında büyük emeği olan Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Tezcan da, Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’nın vermiş olduğu desteklere değinerek, teşekkür etti. Tezcan hem ticari hem de coğrafi olarak büyük önem arz eden konuda bundan sonra üreticilere büyük görevler düştüğünü belirterek, üretilen balların kalitesinin daha da yukarı çıkarılmasını istedi.
Konuşmaların ardından Bitlis’teki kovan ve bal üretimi hakkında bir sunum yapan Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, artık denetimlerin daha da sıkılaşacağını, Bitlis balı adı altında kalitesiz bal satanlara da cezai işlem uygulanacağını söyledi.
Program belgenin Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’ya sunulmasının ardından üreticilerin sorularının yanıtlanması ile sona erdi.
Programa, Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Vali Yardımcısı Göksel Yüksel, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, bal üreticileri ve oda üyeleri katıldı.
Haber Kaynak : İHA
Anahtar Kelimeler: bitlis balı coğrafi işaret aldı
Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Elazığspor’da Mustafa Sarıgül dönemi


Van Spor

Teknik Direktör Fırat Gül: "Elazığspor’a başarılar diliyorum"


Van Spor

Elazığspor’da Fırat Gül’le yollar ayrıldı


Van Spor

2026 Snowboard Dünya Kupası yeniden Erzurum’da


Van Spor

Elazığlı güreşçi Balkan Şampiyonasında


Van Spor

Derbi öncesi moral buldu! Beşiktaş 3 puanı 3 golle aldı


Van Spor

Galatasaray, Liverpool’u konuk edecek


Van Spor

Elazığspor: "Hakem maçın gidişatını tamamen değiştirmiştir"


Van Spor

Hakkarili Zehra Özdemir dünya 6’ncısı oldu


Van Spor

Plaj futbolu Adilcevaz etabı sona erdi


Van Spor

Erzincan’da "Avrupa Spor Haftası" pedallarla kutlandı


Van Spor

Erzincanlı milli sporcu badmintonda şampiyon oldu


Van Spor

Konyaspor, Başakşehir'i Sahanında Devirdi: 2-1'lik Galibiyetin Ardındaki Dramatik Anlar


Van Spor

Kadıköy'de Fırtına Gibi Başlangıç: Fenerbahçe Öne Geçti!


Van Spor

TFF 2. Lig: Elazığspor: 1 - Batman Petrolspor: 2


Van Spor

Yüksekovalı kayakçılar can güvenliği olmayan yollarda ter döküyor


Van Spor

Malatya Yeşilyurtspor berabere kaldı


Van Spor

Genç Yıldız Arda Güler, Madrid Derbisinde Rüzgar Gibi Esti: 11 Dakikada Gol ve Asist


Van Spor

Elazığlı sporcular milli takım seçmelerine davet edildi


Van Spor

Ağrı’da Avrupa Spor Haftası etkinlikleri düzenlendi


Van Spor

Avrupa Cross Snowboard Yarışları 2026’da Erzincan’da!


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ