Bıçak bileyicilerde bayram yoğunluğu

Bıçak bileyicilerde bayram yoğunluğu

Genel 27.06.2023 09:12:37 0
Bıçak bileyicilerde bayram yoğunluğu
Tarih: 27.06.2023 09:12 Güncelleme: 27.06.2023 09:12
Erzurum’da bıçak bileme ustaları, vatandaşların taleplerini yetiştirmek için yoğun bir mesai harcıyor.
Kurban Bayramı’nın yaklaşması ile birlikte Erzurumlu vatandaşlar, bıçak ve satır gibi aletlerini biletmek için Bakırcılar ve Habib Baba Çarşısı’ndaki ustaların yolunu tutuyor. Bıçak satıcıları ve bileyicileri talepleri karşılamaya çalışırken, merdiven altı bileyicilere karşı vatandaşları uyardı.
Uzun yıllardır bıçak bileme işini yapan Salih Şimşek, modern bileme makinelerine rağmen babadan kalma yöntemlerin daha etkili olduğunu ifade ederek, “Bıçak ve diğer kesici aletler özellikle kurban kesiminde çok önemli. Kör bir bıçak hem hayvana hem de insana zulüm verir. Hayvanın canı alınırken bıçağın keskin olması lazım. Bıçağın yenisi veya eskisi değil önemli olan keskinliğidir. Son günlerde işlerimiz oldukça yoğun. İnsanlarımızın işlerini en kısa zamanda çözüp yardımcı oluyoruz” dedi.
Erzurum Bakırcılar Çarşısı’nda bulunan ve yaklaşık 30 yıldır bu işi yaptığını söyleyen Gültekin Yapıcı da, “10-15 lira arasında değişen fiyatlarda bileme yapıyoruz. Kurban kesimi ve et parçalanmasında bıçakların keskinliği çok önemli. Burada hem modern hem de geçmişten bugüne kadar gelen yöntemlerle bileme yapıyoruz. İnsanlarımız gerçek ustalara gitmelerini tavsiye ediyoruz. Vatandaşın ilgisi ve talebi oldukça yoğun. Bileme ile birlikte satış da yapıyoruz" diye konuştu.
Haber Kaynak : İHA
Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

Van YYÜ 60 Akademisyen Alımıyla Güçleniyor: Detaylar ve Başvuru Şartları


Van İş İlanları

Adalet Bakanlığı’na 20 bin personel alınacak


Van İş İlanları

Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Kamuya 2.659 Yeni Personel Alımı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

Sağlık Bakanlığı 3 Bin 658 İşçi Alımı Kura Sonuçları Açıklandı! İşte Detaylar


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Elazığ’da masa tenisi kadın takımından büyük başarı


Van Spor

Başkan Sekmen; "Sporda da Erzurum’u marka şehir yapma hedefimiz var"


Van Spor

TFF, bahis oynadığı tespit edilen hakemleri açıkladı


Van Spor

Türkiye Futbolunda Bahis Fırtınası: Ligler Askıya mı Alınıyor?


Van Spor

Cumhuriyet coşkusu sporla buluştu


Van Spor

Erzurumspor FK: "Kulübümüzün tüm kritik maçlarının bağımsız bir kurulca incelenmesini istiyoruz"


Van Spor

Tunceli’de kano yarışları renkli görüntüler oluşturdu


Van Spor

Spor yöneticiliği programı, Sporak tarafından akredite edildi


Van Spor

TFF'nin Hakem Krizi Kararı: Yabancı Hakem Yerine, Yerli ve Ahlaklı Hakemlik Vurgusu


Van Spor

Romanya’dan Malatya’ya şampiyonluk geldi


Van Spor

Kulaçlar Gazze için atıldı


Van Spor

Berçelan’dan Zap Vadisi’ne doğa yürüyüşü


Van Spor

TFF 2. Lig: Elazığspor: 1 - Kastamonuspor: 2


Van Spor

Serikspor'da Finansal Kriz Patladı! Sergey Yuran; "Para Almıyoruz, Ayrılmak Zorunda Kalacağım"


Van Spor

Trabzonspor, 131 Hafta Sonra Tarihi Bir Seriye Ulaştı: Süper Lig'de 4 Maç 4 Galibiyet!


Van Spor

Galatasaray, 10 Kişi Kalan Göztepe'yi Zorlu Mücadelede 2-1 Mağlup Etti! Osimhen ve Sara Golleriyle Farkı Yarattı


Van Spor

Bandırmaspor, 45 Dakika 9 Kişi Mücadele Ettiği Maçta Esenler Erokspor'u Sahanda Göndermedi


Van Spor

RAMS Başakşehir Antalyaspor'u 4-0 Mağlup Etti: 5 Maçlık Galibiyetsizlik Serisi Sona Erdi!


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ