Gıda Skandalında Yeni Perde: At ve Eşek Eti Satışı Yapan Firmalar Açıklandı!

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel denetim raporları, gıda sektöründe yaşanan büyük bir skandalı gözler önüne serdi. Et ürünlerinde at ve eşek eti kullandığı tespit edilen 9 firma arasında bir büyükşehir belediyesinin de yer alması vatandaşta şok etkisi yarattı.

Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden yayınladığı "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini 12 Mart itibarıyla güncelledi. Yayınlanan yeni liste, tüketici sağlığını hiçe sayan uygulamaları bir kez daha ortaya koydu.

Gıda Hilesi Yapılan Ürünler Arttı

Güncellenen listede, hile ve tağşiş yapılan ürün yelpazesi oldukça geniş. Denetimlerde;

* Bal, baharat ve zeytinyağı,
* Pide, lahmacun, döner, kebap, börek ve mantı,
* Sucuk, kavurma, köfte ve kıyma,
* Kaşar peyniri, yoğurt, pekmez, tereyağı ve beyaz peynir,
* Çay gibi temel gıda maddelerinde ciddi sahtecilik ve standart dışı üretim tespit edildi.

Büyükşehir Belediyesi de Skandala Karıştı

Listenin en dikkat çeken ve tüketicileri en çok rahatsız eden bölümü ise et ve et ürünlerinde yapılan hilere ilişkin oldu. Yapılan analizlerde, "dana sucuk", "dana kavurma", "kuzu kıyma", "köfte" ve “pide harcı” gibi ürünlerde at ve eşek eti kullanıldığı belgelendi.

Bu skandalın en çarpıcı tarafı ise, söz konusu hileyi yapan 9 firma arasında Mersin Büyükşehir Belediyesi'ne ait bir işletmenin de bulunması oldu. Bir kamu kurumunun bu listeye girmesi, gıda güvenliği denetimlerinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gösterdi.

Hile Yapan Firmalar ve Ürünleri Kamuoyuna Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları şeffaflık ilkesi gereği her ay düzenli olarak açıklıyor. Vatandaşların sağlığını korumayı ve hile yapan firmaları teşhir etmeyi amaçlayan bu liste, tüketicilerin alışveriş yaparken daha bilinçli hareket etmesine olanak sağlıyor.

Söz konusu at ve eşek eti skandalına karışan firmaların isimleri ve ürün detayları, Bakanlığın ilgili internet sitesi üzerinden tüm vatandaşların erişimine açık durumda. Uzmanlar, tüketicileri satın aldıkları ürünlerin menşeine ve güvenilirliğine dikkat etmeleri, şüpheli durumlarda ise Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak bildirimde bulunmaları konusunda uyarıyor.